▲ 翁维健，今年83岁，中医养生康复学创始人，中医营养学教研室主任、教授，中国中医药学会养生保健学会副会长。
在翁维健教授看来，自己的秘诀就在于吃！每天吃30种食物不费力！作为中医养生康复学创始人说他特别说：
中医营养学并非是含有药物的食物，而是有关天然食物含有药物般的作用，对人体是绝对无害的。
它是中医五千年来对人类杰出的贡献。
▲ 翁维健教授身体非常好，右图：翁维健教授骑单车，还比出剪刀手。
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饮食决定健康、决定生命
中医营养学让天然食物含有药物般的作用！
对人体绝对无害
吃药你一辈子吃多少次，不一定，饮食可不行，每天三餐你天天得吃，如果你吃错了，一天、十天看不出来，三个月，一百天，你准生病，为什么，食物吃错了。
所以说，饮食是人的命，饮食决定你的健康，饮食决定生命。
为什么作为中医的翁维健教授要来强调饮食呢？翁教授说
中医营养保健的目的，绝不仅仅是单纯的有病治病，无病预防。更深层次地讲，就是利用天然饮食，将人体保 持在最佳状态中。食物性能的补与泻两大特性，最能体现中医营养学的主旨。
中医营养学在生活当中的意义，与药物大致相同，它并非含有药物的食物，而是有关天然食物含有药物般的作用，对人体是绝对无害的。
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保持健康一个字：杂！
翁维健教授，每天吃30种食物很简单
现在就有一种说法，要求每天最少要吃30种以上的食物，像馒头，包子，面条，这不算，这都是面做的，得是30个种类。翁维健教授来告诉大家一日三餐怎么把这30种食物吃进去。
翁维健食物
早餐
牛奶、1个煮鸡蛋、100克馒头、3个蒸熟红枣、3瓣核桃仁、10粒花生。
午餐
干饭、炒油菜、西芹百合、白菜豆腐香菇山药汤。
这么看来食物也不够30种呀？翁维健教授是如何做到的呢？
原来，翁维健教授有一门绝学，蔬菜杂烩“炒六丁”。这就是他吃满30种食物的秘诀之一了！翁维健教授说：
照我这种做法，只要您愿意搭配，完全还有炒八丁，炒十丁……
另外，翁维健教授再告诉大家吃满30种食物的第二个秘诀：八宝粥！
我认为“八宝粥”男妇老少均可食用，无病可健体强身，病后、产后、术后可促进康复。
3养生康复饮食规律：4:3:3
“杂”这个饮食特点，几乎得到所有的营养学家的公认。翁维健教授自身就是这么做的，也提供了新的饮食原则。翁维健教授说：
健康的饮食习惯应该是荤素搭配，以素为主。大家只需记住“4、3、3”三字原则，即：
每日吃谷、豆、薯、芋等粮食约占四成；
蔬菜水果约占三成；
肉、蛋、奶、水产品和油脂等类食物约占三成。
另外，还要饮水约1800毫升。
长寿不是追究极致，用最简单的办法获得属于最大的健康，不钻牛角尖，直接把长寿轻松吃出来！
把翁维健教授的方法推广给身边的朋友吧！
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